دستور پخت قِیمه (خورشت قیمه نذری)
قیمه یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی است که بهخصوص در مراسم نذری و مهمانیها پخته میشود. این خورشت خوشمزه با گوشت، لپه، سیبزمینی و ادویههای مخصوص تهیه میشود. در ادامه، روش پخت قیمه بهصورت مرحلهبهمرحله آورده شده است. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر مواد لازم مقدار گوشت گوسفند یا گوساله (دنده یا راسته) ۳۰۰ گرم لپه ۱ پیمانه پیاز ۲ عدد متوسط سیبزمینی ۳ عدد رب گوجهفرنگی ۲ قاشق غذاخوری زعفران دمکرده ۱ […]